Cuisine de Franche-Comté

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Cuisine de Franche-Comté

Livre

Edité par Sutton. Tours - 2023

Une sélection de recettes d'entrées, de plats et de desserts typiques de la Franche-Comté : frites de carpe, tarte au comté, potée comtoise, gratin de pâtes à la cancoillotte, clafoutis de Beaumont, entre autres.

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Les sources / Marie-Hélène Lafon

Livre | Lafon, Marie-Hélène (1962-) - écrivaine française. Auteur | Buchet-Chastel. Paris | 2023

Cantal, dans les années 1960. Un couple et leurs trois enfants vivent dans une ferme isolée au coeur de la vallée de la Santoire. Roman sur le quotidien d'une famille de paysans, inspiré par l'histoire de l'autrice et des siens.

La maison de Bretagne / Marie Sizun

Livre | Sizun, Marie (1940-) - écrivaine française. Auteur | Arléa. Paris | 2021

Claire, Parisienne bientôt quinquagénaire, prend une semaine de vacances pour vendre la maison familiale du Finistère. Seule, elle n'en a plus l'usage et les souvenirs qui se rattachent à ce lieu sont loin d'être heureux pour elle...