Maladie du foie gras. L'épidémie invisible / Hugo Leroux

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Maladie du foie gras. L'épidémie invisible / Hugo Leroux

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Moins connus que ceux de l'alcool, les ravages du sucre sur le foie, porteurs d'un risque avéré de cirrhose, sont préoccupants. En cause, principalement, la "mal bouffe" et ses corollaires : obésité, diabète, hypertension... Dans l'attente de traitements efficaces, le corps médical se concentre sur le dépistage et la prévention.

Voir le numéro de la revue «Science & vie, 1275, Décembre 2023»

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Description physique: pp.38-44

Date de publication: 2023

Publié dans: Science & vie, 1275, Décembre 2023

ISSN: 0036-8369

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