Dans l'assiette de Neandertal / Héloïse Pons
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à table ! Grâce à de nouvelles techniques scientifiques, la géochimiste Klervia Jaouen parvient à identifier ce que mangeaient les hommes préhistoriques et dans quelles proportions.
Voir le numéro de la revue «Point (Le), 2750, Jeudi 10 Avril 2025»
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