Boeuf (Le) : historique, symbolique et cuisine

0 avis

Boeuf (Le) : historique, symbolique et cuisine

Livre

Raveneau, Alain. Auteur | Pastoureau, Michel (1947-) - archiviste paléographe. Auteur

Edité par Sang de la terre - 1992

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

couleurs de nos souvenirs (Les) / Michel Past...

Livre | Pastoureau, Michel (1947-) - archiviste paléographe. Auteur | Seuil. Paris | 2010

Ce journal chromatique sur plus d'un demi-siècle, est composé de souvenirs personnels, de notations prises sur le vif, de propos débridés, de digressions savantes et de remarques du sociologue, ethnologue et linguiste. Ce dernier ...

roi tué par un cochon (Le) : une mort infâme ...

Livre | Pastoureau, Michel (1947-) - archiviste paléographe. Auteur | Seuil. Paris | 2015

En 1131, le prince Philippe, fils aîné du roi Louis VI le Gros, fait une chute de cheval mortelle, à cause d'un cochon. Cet événement permet de comprendre la portée symbolique du porc dans l'Europe chrétienne de l'époque. Pilier d...

Rose : histoire d'une couleur / Michel Pastou...

Livre | Pastoureau, Michel (1947-) - archiviste paléographe. Auteur | Seuil. Paris | 2024

Bien présent dans la nature, le rose n'a été fabriqué par l'Homme qu'assez tard, que ce soit en peinture ou en teinture. En Europe, avant le XIVe siècle, il est rare dans la culture matérielle comme dans la création artistique. Il...

Chargement des enrichissements...