Cuisine de Franche-Comté

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Cuisine de Franche-Comté

Livre

Edité par Sutton. Tours - 2023

Une sélection de recettes d'entrées, de plats et de desserts typiques de la Franche-Comté : frites de carpe, tarte au comté, potée comtoise, gratin de pâtes à la cancoillotte, clafoutis de Beaumont, entre autres.

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