Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et des recettes de desserts sans gluten : cakes marbrés au cacao, sablés aux amandes, madeleines au citron, etc.
20 recettes faciles pour favoriser les aliments et les modes cuisson adaptés au corps humain. Le régime Seignalet préconise notamment d'éviter les aliments indigestes et qui peuvent provoquer des maladies (laits animaux, céréales ...
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