campagne franc-comtoise (La) : vie et traditions d'autrefois / Francis Péroz

Livre

Péroz, Francis (1959-2017) - historien français comtois. Auteur

Edité par Cabédita. Yens-sur-Morges (Suisse) - 2006

Au début du XIXe siècle, les campagnes comtoises sont semblables à ce qu'elles ont toujours été. Mais l'arrivée des premiers touristes apporte des transformations vestimentaires et culinaires. L'ouvrage retrace le visage contemporain de ces campagnes, qui s'est dessiné au fil des décennies, alliant traditions, évolutions et modernisme.

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