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180 jours / Isabelle Sorente
Livre
Edité par JC Lattès. Paris - 2013
Pour les besoins de ses recherches universitaires, Martin Enders visite un élevage industriel. Ce que le porcher lui révèle va bouleverser sa vie. Fondé sur l'enquête de l'auteure sur la condition de vie des animaux dans les systèmes de production industriels.