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En 2h je cuisine light pour toute la semaine : 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison / Caroline Pessin
Livre
Edité par Hachette Pratique. Vanves - 2019
Le Batch cooking, c'est préparer tous les repas de la semaine en une seule session de cuisine. Pour chaque semaine retrouvez : - Le panier avec des produits de saison - La liste des courses et les menus de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en 2H - Une cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine zéro Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés