60 ans d'hypermarchés en France / Camille Harel

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Nés en 1963, ces temples de la consommation ne font plus rêver. Digitalisation, nouveaux services ou intelligence artificielle, voici la façon dont les distributeurs, de Carrefour à Auchan, entendent les réinventer.

Voir le numéro de la revue «Capital, 383, Août 2023»

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