Ma cuisine mijotée d'ici... et d'ailleurs / Coco Jobard

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Ma cuisine mijotée d'ici... et d'ailleurs / Coco Jobard

Livre

Edité par Larousse. Paris - 2006

32 menus et près de 100 recettes d'ici et d'ailleurs : des classiques revisités de la cuisine mijotée, mais aussi des mets d'Asie, d'Italie, du Maroc, des Antilles ou de Russie, avec l'introduction d'épices, de fruits exotiques et de légumes oubliés.

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