Recettes minute à la cocotte : 100 recettes à l'autocuiseur

Livre

Edité par Marabout. Paris - 2012

Une centaine de recettes à préparer avec un autocuiseur. Au menu notamment : agneau à l'orge perlé et aux légumes, cassoulet, joue de boeuf au vin rouge, navarin d'agneau, puddings au sirop d'érable et aux dattes, riz au lait à la vanille, souê aux haricots blancs et au chorizo, veau au marsala et aux champignons, poulet thaï ou encore feijoada brésilienne.

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Cuisine d'Italie

Livre | Marabout. Paris | 2012

Des recettes typiquement italiennes, ordonnées selon les ingrédients et types de plats : antipasti, minestrone, pâtes, pizza, risotto, gnocchis, fruits de mer, etc.

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