art de faire le vin, ou Expériences Sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation, à l'usage de tous les vignobles ; Avec les principes les plus essentiels sur la maniere de gouverner les vins. Par Mr. Maupin. Nouvelle Edition, revue & corrigée (L') / Maupin

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Maupin (17..?-17..?) - agronome et oenologue français. Auteur

Edité par Chez Musier fils. A Paris ; Chez François Grasset & Comp.. Et à Lausanne - 1779

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