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Fours encastrables. Multitâches et à petits prix / Fabrice Brochain
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Fini les fours qui se contentent de proposer une température de cuisson et une minuterie. Les appareils actuels sont capables de se muer en de véritables petits commis de cuisine. Programmes clés en main et recettes variées, mieux vaut bien les connaître et les maîtriser avant de se lancer.
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