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Viandes animales : l'opacité est de retour / Benjamin Douriez
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L'obligation d'afficher l'origine des viandes contenues dans les plats préparés a discrètement expiré fin 2021. Au grand dam des éleveurs.
Voir le numéro de la revue «Express (L'), 3698, Jeudi 19 Mai 2022»
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