Le Pois chiche, roi des légumineuses / Sylvie Boistard

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Le Pois chiche, roi des légumineuses / Sylvie Boistard

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Ce légume sec apporte de nombreux bienfaits nutritionnels, à condition de bien le cuisiner pour mieux le digérer.

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Description physique: pp.80-81

Date de publication: 2022

Publié dans: Sciences et avenir, 909, Novembre 2022

ISSN: 2740-7675

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