Derrière la publicité "Nous retrouvons vos plats", publiée dans une revue culinaire, se trouvent Nagare Komogawa et sa fille Koishi, qui enquêtent pour préparer des recettes oubliées depuis longtemps et les servir aux clients dans leur petit restaurant de Kyoto.
Livre | Kerninon, Julia (1987-) - écrivaine française. Auteur | L'Iconoclaste. Paris | 2023
Habitée par la même passion que son père qui tient un restaurant renommé, Ottavia rêve de faire de la grande cuisine. Sa rencontre avec Cassio, l'apprenti de son père, se révèle décisive, mais pour inventer sa propre vie, il lui f...
Meurtres en Cuisine / Paul F. Husson
Livre | Husson, Paul F. (1963-) - écrivain français. Auteur | Books on Demand. Forbach | 2022
Le Commissaire Tourette. Books on Demand, 2018-, 02
THRILLER CULINAIRE : Le Commissaire Tourette s'ennuie toujours autant à la retraite, et sa femme de ménage Madame Rybak est toujours aussi présente dans sa vie. La passion mijote-t-elle à petit feu sous le couvercle de leur vie mo...
La cuisinière de Castamar / Fernando J. Muñez
Livre | Muñez, Fernando J. - écrivain espagnol. Auteur | Charleston. Paris | 2022
Madrid, 1720. Clara Belmonte, une jeune orpheline, se rend au château ducal du domaine de Castamar où l'attend un poste de commise de cuisine. Tandis que les festivités en l'honneur d'Alba, l'ancienne maîtresse de maison décédée n...
Une pilule difficile à avaler / Margot Le Moa...
Livre | Le Moal, Margot - écrivaine française. Auteur | Calmann-Lévy. Paris | 2021
Bretzel & beurre salé. Calmann-Lévy, 2021-, 02
Locmaria, tranquille petite station balnéaire ? Cathie Wald commence sérieusement à en douter quand elle découvre sur la plage proche de sa maison un cadavre rejeté par la mer. Il n'en faut pas plus pour relancer les rumeurs les p...
Chassé de son appartement après une rupture, Miles, doublure sur les sites de rencontre, en est réduit à travailler dans un café. Son quotidien reprend des couleurs lorsque, sous le profil d'un client, il fait la connaissance de B...
saveur des ramen (La) / Eric Khoo, réalisateu...
DVD | Khoo, Eric (1965-) - réalisateur, acteur, scénariste et producteur singapourien. Metteur en scène ou réalisateur | KMBO Films. Paris | 2019
Masato, jeune chef de ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu'il entreprend le voyage culinaire d'une vie, il découvre des se...
A Kamakura, Hatoko continue son activité d'écrivain-calligraphe. Elle s'est mariée et découvre en compagnie de Mitsurô et de sa fillette les joies d'être mère au sein de cette famille recomposée. La famille est au coeur de ce seco...
Filet mignon aux chanterelles, sablés à la violette, sirop de sapin, salade de pissenlit, velouté d'orties, clafoutis aux fraises des bois... 59 recettes simples et variées pour apprendre à cuisiner les plantes, fleurs et fruits s...
Un homme accompagne son père dans les derniers jours de sa vie. A l'hôpital, il l'interroge sur l'endroit où il a laissé le carnet dans lequel il notait ses recettes de cuisine, mais aussi sur les raisons qui l'ont poussé à empêch...
Avec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goût de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs ...
Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi !? Aubergines à la mode d'Alexandrie, ?les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienn...
passion de Dodin-Bouffant (La) / Mathieu Burn...
Livre | Burniat, Mathieu (1984-) - scénariste et dessinateur belge. Auteur. Illustrateur | Dargaud. Paris | 2014
Dodin-Bouffant, un fin gourmet, partage sa passion pour la gastronomie avec sa cuisinière Eugénie Chatagne. Quand celle-ci disparaît, la vie perd pour lui toute saveur et il se met en quête d'une remplaçante.
Petites infamies en cuisine : roman / Jessica...
Livre | Tom, Jessica - écrivaine américaine. Auteur | HarperCollins. Paris | 2016
La jeune et naïve Tia Monroe s'installe à New York avec l'ambition de devenir une star dans le monde de la cuisine gastronomique. Mais toutes les personnalités de ce milieu, du chef étoilé au critique culinaire, la méprisent et la...
quiche fatale (La) : roman / M.C. Beaton
Livre | Beaton, M. C. (1936-2019) - écrivaine écossaise. Auteur | Albin Michel. Paris | 2016
Agatha Raisin enquête. Albin Michel, 2016-, 01
Agatha Raisin, 53 ans, self-made woman pugnace et volontaire ayant fait fortune dans la communication, prend une retraite anticipée dans un petit village des Costwolds mais s'y ennuie vite. Pour s'occuper, elle participe au concou...
Recettes de la romancière, qui fut aussi journaliste culinaire dans les magazines féminins et y présentait ses plats favoris ainsi que sa vision de la gastronomie : brochet sauce mousseline, carré de porc à la paysanne, crème de c...
Propose une vingtaine de recettes de cuisine, extraites du livre pour adulte Merveille, délicieuses recettes au pays d'Alice, accompagnées de mises en scène photographiques inspirées d'Alice au pays des merveilles et De l'autre cô...
Livre CD | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Audiolib. Paris | 2023
Après l'enchantement de Tant que le café est encore chaud, la magie continue ! La légende raconte qu'un petit café tokyoïte propose une expérience unique à ses clients : voyager dans le passé... le temps d'une tasse de café. Gôtar...
Quatre nouvelles personnes viennent boire une tasse au café Funiculi Funicula dans l'espoir de voyager dans le passé. Gôtarô souhaiterait revoir un ami décédé, Yukio veut exprimer à sa mère son regret de n'avoir pas été assez prés...
Tant que le café est encore chaud / Toshikazu...
Livre CD | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Audiolib. Paris | 2022
Chez Funiculi Funicula, le café change le coeur des hommes. A Tokyo se trouve un petit établissement au sujet duquel circulent mille légendes. On raconte notamment qu'en y dégustant un délicieux café, on peut retourner dans le pas...
Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté
Les Bouchères / Sophie Demange
Livre | Demange, Sophie (1983-) - écrivaine française. Auteur | L'Iconoclaste. Paris | 2025
À Rouen, dans ce quartier bourgeois, impossible de manquer la devanture rose des Bouchères. Depuis la rue, on peut entendre l`aiguisage des couteaux, les masses qui cognent la viande et les rires des trois femmes qui tiennent la b...
Au coeur de Fukushima. 01 : journal d'un trav...
Livre | Tatsuta, Kazuto - auteur et illustrateur japonais de mangas . Auteur. Illustrateur | Kana. Paris | 2016
Au coeur de Fukushima. Kana, 2016, 01
Cette oeuvre est basée sur l'expérience réelle d'un travailleur de la centrale nucléaire de Fukushima Daiichi, qui débute en 2012. Certains noms de personnes ou de sociétés ont par contre été changés. Ce manga ne prétend pas voulo...
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