Syracuse

Japon contemporain (Le) / sous la direction d...

Livre | Fayard. Paris | 2007

Histoire du Japon d'après-guerre : vie politique, économique et sociale, vie religieuse et culturelle, relations du Japon avec le monde, histoire du Japon rural, des forces armées japonaises, du crime organisé et de la police, de ...

Miroir de Matsuyama (Le) : contes du japon / ...

Livre | Editions Picquier | 1993

Yeux précieux du serpent (Les) : contes / Yan...

Livre | Le Serpent à Plumes | 1999

Japon fin de siècle / photogr. de Felice Beat...

Livre | Beato, Felice. Photographe | Arthaud | 2000

Fourmis sans ombre : le livre du haïku : anth...

Livre | Phébus | 1999

Histoires japonaises : Contes traditionnels d...

Livre | Nuinui. Chermignon | 2025

Un recueil de 15 contes traditionnels japonais, transportant le lecteur dans un monde d'aventure et d'enchantement. Tirés des oeuvres des folkloristes Lafcadio Hearn et Yei Theodora Ozaki, ces contes sont tour à tour terrifiants, ...

Nouvelle encyclopédie de l'origami et des art...

Livre | Brodek, Ayako. Auteur | Inédite. Paris | 2012

Un guide pratique des arts du papier, de la fabrication artisanale du papier aux pliages d'origami et aux sculptures graphiques. Il propose des modèles avec les instructions par étape et différentes techniques de travail du papier...

Nuée d'oiseaux blancs / Yasunari Kawabata

Livre | Kawabata, Yasunari (1899-1972) - écrivain japonais, Prix Nobel de Littérature 1968. Auteur | Ed. Sillage. Paris | 2009

Kikuji, le héros, est orphelin. Il vit dans l'univers raffiné des maisons de thé. Il devient l'amant d'une femme mystérieuse qui se suicide, puis tombe sous le charme de Fumiko, la fille de celle-ci. En même temps, des intrigues s...

fascination du Japon (La) : idées reçues sur ...

Livre | Pelletier, Philippe. Auteur | le Cavalier bleu. Paris | 2015

Le géographe répond de manière synthétique et documentée à un ensemble d'idées reçues sur le Japon : l'uniformité sociale, les caractéristiques géographiques, la surpopulation, la vulnérabilité aux catastrophes naturelles, la rela...

Contes des sages samouraïs / Pascal Fauliot

Livre | Seuil. Paris | 2011

Cette anthologie puise dans la tradition orale japonaise pour mettre en scène rônins, maîtres d'armes, anonymes et illustres. Des poèmes, maximes et estampes approfondissent la vision de cet univers.

Le café où vivent les souvenirs / Toshikazu K...

Livre CD | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Audiolib. Paris | 2024

Sur le flanc du mont Hakodate, au nord du Japon, le café Donna Donna offre à ses clients la possibilité de voyager dans le temps, à l'instar du Funiculi Funicula de Tokyo. Parmi eux, une fille qui en veut à ses parents défunts de ...

Source de chaleur / Soichi Kawagoe

Livre | Kawagoe, Soichi - écrivain japonais. Auteur | Belfond. Paris | 2024

Yayomanekufu, né sur l'île de Sakhaline parmi la tribu des Aïnous, est contraint très tôt à l'exil à Hokkaido, et est confronté au racisme. Bronislaw Pilusudski est un polonais ayant subi l'assimilation par la Russie, et finalemen...

La librairie Morisaki / Satoshi Yagisawa

Livre | Yagisawa, Satoshi (1977-) - écrivain japonais. Auteur | Hauteville. Paris | 2023

La vie de Takako bascule lorsque Hideaki, l'homme qu'elle aime, lui annonce qu'il se fiance avec une autre. Dévastée, la jeune femme démissionne car elle ne supporte plus de le croiser au travail. Un jour, elle reçoit un appel de ...

Tempura / Akiko Ohku, réalisatrice et scénari...

DVD | Ohku, Akiko (1968-) - réalisatrice, actrice et scénariste japonaise. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | Hanabi. Paris | 2022

Depuis toujours, Mitsuko vit dans sa bulle. Au cœur d'un Tokyo trop grand pour elle, elle se consacre avec passion à des recettes de cuisine qu'elle peaufine de son petit appartement. En célibataire épanouie, elle se fixe chaque j...

Le café du temps retrouvé / Toshikazu Kawaguc...

Livre | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Albin Michel. Paris | 2022

Quatre nouvelles personnes viennent boire une tasse au café Funiculi Funicula dans l'espoir de voyager dans le passé. Gôtarô souhaiterait revoir un ami décédé, Yukio veut exprimer à sa mère son regret de n'avoir pas été assez prés...

Satoshi Kon, l'illusionniste / Pascal-Alex Vi...

DVD | Vincent, Pascal-Alex (1967-) - réalisateur et scénariste français. Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste | Carlotta Films. Paris | 2022

Le mangaka et cinéaste Satoshi Kon, grande figure de l'animation nippone avec le tandem Miyazaki/Takahata, est mort brutalement en 2010, à l'âge de 46 ans. Il laisse une œuvre courte et inachevée, qui est pourtant parmi les plus d...

Au prochain arrêt / Hiro Arikawa

Livre | Arikawa, Hiro (1972-) - écrivaine japonaise. Auteur | Actes Sud. Arles | 2021

En huit chapitres correspondant aux arrêts de la ligne Imazu entre Takarazuka et Nishinomiya, dont le roman suit le trajet, l'auteur évoque les histoires et les destins de passagers de la compagnie de chemin de fer Hankyû, au fil ...

art du sushi (L') / scénario, dessin et coule...

Livre | Alarçon, Franckie (1974-) - auteur et illustrateur français de bandes dessinées. Auteur. Illustrateur | Delcourt. Paris | 2019

Quel savoir-faire et quelles histoires se cachent derrière la confection d'un bon sushi ? L'auteur a voyagé au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant à la fabrication de ce mets d'exception qui a conquis le monde. Du chef...

Quand je tourne mes films / Hirokazu Kore-Eda

Livre | Kore-Eda, Hirokazu (1962-) - réalisateur et scénariste japonais. Auteur | Atelier Akatombo. Paris | 2019

Le réalisateur japonais Hirokazu Kore-Eda revient sur sa vie et sa carrière, évoque la conception de son travail et dissèque les films qu'il a réalisés depuis 1995. Parmi ceux-ci, Tel père, tel fils, prix spécial du jury à Cannes ...

essentiel, et rien d'autre (L') : ou comment ...

Livre | Sasaki, Fumio. Auteur | G. Trédaniel. Paris | 2017

Best-seller international sur le minimalisme à la japonaise, vendu à + de 250,000 ex. au Japon.

Sauvage / Julia Kerninon

Livre | Kerninon, Julia (1987-) - écrivaine française. Auteur | L'Iconoclaste. Paris | 2023

Habitée par la même passion que son père qui tient un restaurant renommé, Ottavia rêve de faire de la grande cuisine. Sa rencontre avec Cassio, l'apprenti de son père, se révèle décisive, mais pour inventer sa propre vie, il lui f...

Meurtres en Cuisine / Paul F. Husson

Livre | Husson, Paul F. (1963-) - écrivain français. Auteur | Books on Demand. Forbach | 2022

Le Commissaire Tourette. Books on Demand, 2018-, 02

THRILLER CULINAIRE : Le Commissaire Tourette s'ennuie toujours autant à la retraite, et sa femme de ménage Madame Rybak est toujours aussi présente dans sa vie. La passion mijote-t-elle à petit feu sous le couvercle de leur vie mo...

La cuisinière de Castamar / Fernando J. Muñez

Livre | Muñez, Fernando J. - écrivain espagnol. Auteur | Charleston. Paris | 2022

Madrid, 1720. Clara Belmonte, une jeune orpheline, se rend au château ducal du domaine de Castamar où l'attend un poste de commise de cuisine. Tandis que les festivités en l'honneur d'Alba, l'ancienne maîtresse de maison décédée n...

Une pilule difficile à avaler / Margot Le Moa...

Livre | Le Moal, Margot - écrivaine française. Auteur | Calmann-Lévy. Paris | 2021

Bretzel & beurre salé. Calmann-Lévy, 2021-, 02

Locmaria, tranquille petite station balnéaire ? Cathie Wald commence sérieusement à en douter quand elle découvre sur la plage proche de sa maison un cadavre rejeté par la mer. Il n'en faut pas plus pour relancer les rumeurs les p...

Le petit café des grands romantiques / Tash S...

Livre | Skilton, Tash - écrivaine américaine, pseudonyme. Auteur | Harlequin. Paris | 2021

Chassé de son appartement après une rupture, Miles, doublure sur les sites de rencontre, en est réduit à travailler dans un café. Son quotidien reprend des couleurs lorsque, sous le profil d'un client, il fait la connaissance de B...

saveur des ramen (La) / Eric Khoo, réalisateu...

DVD | Khoo, Eric (1965-) - réalisateur, acteur, scénariste et producteur singapourien. Metteur en scène ou réalisateur | KMBO Films. Paris | 2019

Masato, jeune chef de ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu'il entreprend le voyage culinaire d'une vie, il découvre des se...

La République du bonheur / Ito Ogawa

Livre | Ogawa, Ito (1973-) - écrivaine japonaise. Auteur | Editions Picquier. Arles | 2020

A Kamakura, Hatoko continue son activité d'écrivain-calligraphe. Elle s'est mariée et découvre en compagnie de Mitsurô et de sa fillette les joies d'être mère au sein de cette famille recomposée. La famille est au coeur de ce seco...

Cuisine des bois et des forêts / Justine Gaut...

Livre | Gautier, Justine. Auteur | Thierry Magnier. Paris | 2020

Filet mignon aux chanterelles, sablés à la violette, sirop de sapin, salade de pissenlit, velouté d'orties, clafoutis aux fraises des bois... 59 recettes simples et variées pour apprendre à cuisiner les plantes, fleurs et fruits s...

cahier de recettes (Le) / Jacky Durand

Livre | Durand, Jacky (1962-) - journaliste français. Auteur | Stock. Paris | 2019

Un homme accompagne son père dans les derniers jours de sa vie. A l'hôpital, il l'interroge sur l'endroit où il a laissé le carnet dans lequel il notait ses recettes de cuisine, mais aussi sur les raisons qui l'ont poussé à empêch...

histoire de la cuisine (L') : Du mammouth à l...

Livre | Ledu, Stéphanie. Auteur | Milan. Toulouse cedex 9 | 2018

Avec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goût de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs ...

recettes d'Arkéo ! (Les) : Mon petit livre de...

Livre | Hoornaert, Lucie. Auteur | Faton jeunesse. Dijon | 2017

Si tu as envie de déguster l'histoire de l'entrée jusqu'au dessert, ce livre de recettes est fait pour toi !? Aubergines à la mode d'Alexandrie, ?les samboussek, le moretum, le halvas simigdalenios, Patina de laitue, Flan de Sienn...

passion de Dodin-Bouffant (La) / Mathieu Burn...

Livre | Burniat, Mathieu (1984-) - scénariste et dessinateur belge. Auteur. Illustrateur | Dargaud. Paris | 2014

Dodin-Bouffant, un fin gourmet, partage sa passion pour la gastronomie avec sa cuisinière Eugénie Chatagne. Quand celle-ci disparaît, la vie perd pour lui toute saveur et il se met en quête d'une remplaçante.

Petites infamies en cuisine : roman / Jessica...

Livre | Tom, Jessica - écrivaine américaine. Auteur | HarperCollins. Paris | 2016

La jeune et naïve Tia Monroe s'installe à New York avec l'ambition de devenir une star dans le monde de la cuisine gastronomique. Mais toutes les personnalités de ce milieu, du chef étoilé au critique culinaire, la méprisent et la...

quiche fatale (La) : roman / M.C. Beaton

Livre | Beaton, M. C. (1936-2019) - écrivaine écossaise. Auteur | Albin Michel. Paris | 2016

Agatha Raisin enquête. Albin Michel, 2016-, 01

Agatha Raisin, 53 ans, self-made woman pugnace et volontaire ayant fait fortune dans la communication, prend une retraite anticipée dans un petit village des Costwolds mais s'y ennuie vite. Pour s'occuper, elle participe au concou...

carnets de cuisine de Colette (Les) : 80 rece...

Livre | Lacroix, Muriel. Auteur | Chêne. Vanves (Hauts-de-Seine) | 2015

Recettes de la romancière, qui fut aussi journaliste culinaire dans les magazines féminins et y présentait ses plats favoris ainsi que sa vision de la gastronomie : brochet sauce mousseline, carré de porc à la paysanne, crème de c...

petite cuisine d'Alice au pays des merveilles...

Livre | Ferber, Christine. Auteur | Chêne jeunesse. Paris | 2006

Propose une vingtaine de recettes de cuisine, extraites du livre pour adulte Merveille, délicieuses recettes au pays d'Alice, accompagnées de mises en scène photographiques inspirées d'Alice au pays des merveilles et De l'autre cô...

Cuisine des fées (La) / Laurence et Gilles La...

Livre | Laurendon, Laurence. Auteur | Chêne | 1999

Le Café du temps retrouvé / Toshikazu Kawaguc...

Livre CD | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Audiolib. Paris | 2023

Après l'enchantement de Tant que le café est encore chaud, la magie continue ! La légende raconte qu'un petit café tokyoïte propose une expérience unique à ses clients : voyager dans le passé... le temps d'une tasse de café. Gôtar...

Le café du temps retrouvé / Toshikazu Kawaguc...

Livre | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Albin Michel. Paris | 2022

Quatre nouvelles personnes viennent boire une tasse au café Funiculi Funicula dans l'espoir de voyager dans le passé. Gôtarô souhaiterait revoir un ami décédé, Yukio veut exprimer à sa mère son regret de n'avoir pas été assez prés...

Tant que le café est encore chaud / Toshikazu...

Livre CD | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Audiolib. Paris | 2022

Chez Funiculi Funicula, le café change le coeur des hommes. A Tokyo se trouve un petit établissement au sujet duquel circulent mille légendes. On raconte notamment qu'en y dégustant un délicieux café, on peut retourner dans le pas...

La doublure / Mélissa Da Costa

Livre | Da Costa, Mélissa - écrivaine française. Auteur | Albin Michel. Paris | 2022

Après sa rupture avec Jean, Evie quitte Marseille et accepte l'offre de Pierre Manan pour devenir l'assistante personnelle de son épouse Clara, une jeune peintre en pleine ascension. Un jour cependant, Pierre lui demande de deveni...

Tant que le café est encore chaud / Toshikazu...

Livre | Kawaguchi, Toshikazu (1971-) - écrivain japonais. Auteur | Albin Michel. Paris | 2021

A Tokyo, le café Funiculi Funicula est réputé pour offrir à ses clients la possibilité de voyager dans le temps. Quatre femmes souhaitent tenter l'expérience. L'une pour confronter l'homme qui l'a quittée, une autre pour parler à ...